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ブレンド 【スプリング】 100g
¥700 税込
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鮮やかでクリーン。春のほろ苦さ。
ほのかな「えぐみ」が季節の移り変わりを感じさせます。「ほろ苦さ」っていう表現のほうが適当かもしれませんが苦いだとそのままコーヒーの苦さとイメージがダブる気がして。フキノトウとか菜の花?悪い意味ではなく若い緑のような。春っぽいです。
酸味は少し強いかなと思ったけどなんか心地よい程度。日差しみたい。香りは鮮やかでクリーン。明るいパステル調の印象と「ほろ苦さ」で春をイメージした浅煎りのブレンドです。
こちらの豆をブレンドしました
ペルー
エチオピア
※商品のグラム数は生豆の状態です。コーヒー豆は焙煎すると15%ほど目減りします。
※ブレンドは作成時間の都合により発送が多少遅れる場合があります。
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